Salata verde: planta minune care te ajuta in (aproape) orice situatie! + 6 Remedii Naturiste

Salata verde provine din Egipt si a fost cultivata pentru prima data in urma cu 3000 de ani. A fost preluata de la greci si romani si raspandita mai apoi in toata Europa. In tara noastra se cultiva de peste 1000 de ani, existand mai multe soiuri diferite.

Pentru egipteni ea reprezenta fertilitatea, in timp ce la greci era cunoscuta ca afrodisiac.

Salata verde – compozitie

Salata verde  are urmatoarea compozitie:

• apa 95%
• Vitamina A
• Vitamina B1
• vitamina B2
• vitamina B6
• vitamina B9
• Vitamina C
• Vitamina D
• vitamina K
• Vitamina A
• Vitamina E
• carbohidrati 2,3%
• proteine 1,2%
• grasimi 0,2%
• fibre dietetice 1%
• acid folic
• Potasiu
• cupru  (ajuta la producerea celulelor rosii in sange)
• calciu
• fier
• molibden
• fosfor
• iod
• magneziu
• zinc
• sodiu
• clor
• nitrat
• lactucarium
• clorofila
• omega -3
• zeaxantina – previne degenerescenta maculara
• frolati – sunt necesari pentru sintetizarea ADN-ului – previne defectul de tub neuronal in timpul sarcini
• mangan
• luteina
• licopen

Beneficiile consumului de salata verde

Majoritatea celor care consuma salata verde considera ca ea este recomandata in mod deosebit in curile de slabire. Totusi, ea ar trebui sa fie prezenta pe masa oricui, intrucat are o multitudine de proprietati extraordinare, precum:

• trateaza insomniile;
• combate anxietatea;
• ajuta in tratarea problemelor de ordin psihologic – prin continutul de lactucarium;
• ajuta in tratamentul constipatiei;
• previne fermentatia intestinala;
• este benefica in diabet;
• benefica in tratamentul problemelor oculare – comprese cu infuzie;
• calmeaza iritatia pielii si acneea – comprese cu infuzie;
• actioneaza ca detoxifiant;
• reduce aciditatea gastrica;
• combate balonarea;
• este benefica in tratamentul arsurilor la stomac si al gastritei;
• calmeaza tusea;
• trateaza infectiile respiratorii si alergiile;
• combate oboseala;
• previne si trateaza anemia;
• amelioreaza guta si artrita;
• amelioreaza tulburarile circulatorii;
• trateaza degenerescenta maculara;
• previne deficitul de fier;
• previne osteoporoza;
• previne bolile cardiovasculare;
• ajuta la slabit – are doar 15 calorii la 100g;
• trateaza boala Alzheimer;
• ajuta in tratarea cancerului;
• intareste sistemul imunitar;
• controleaza ritmul cardiac si tensiunea;
• benefica in cataracta;
• combate durerile de cap;
• mareste rezistenta la infectii si virusi – prin continutul ridicat de vitamina C;
• previne formarea cheagurilor de sange;
• ajuta la regenerarea tesuturilor prin continutul de magneziu;
• imbunatateste viata sexuala si ajuta fertilitatea – in cazul barbatilor cu probleme;
• regleaza nivelul colesterolului;
• fluidizeaza sangele;
• regleaza glicemia;
• regleaza apetitul;
• are efect antisclerotic;
• contribuie la functionarea normala a tiroidei;
• ajuta in dischinezie biliara;
• hepatita cronica;
• hidrateaza organismul – prin continutul ridicat de apa;
• combate retentia de lichide din corp – prin continutul ridicat de potasiu;
• stimuleaza sinteza colagenului – esential pentru piele si articulatii;
• are efect antitumoral;
• reduce inflamatiile intestinale si flatulenta – se consuma decoct din salata;
• este buna in tratamentul bronsitei si al astmului;
• previne si trateaza tuberculoza;
• benefica in dismenoree (dureri menstruale);
• buna impotriva hemoroizilor;
• trateaza gusa exoftalmica;
• benefica in nevralgii;
• contribuie la vindecarea litiazei renale si biliare;
• benefica in arteroscleroza;
• benefica in varice;
• trateaza eczemele si eruptiile cutanate.

Tratamente naturiste pe baza de salata verde

Tratament naturist pentru a trata greata, varsaturile, balonarile si indigestia

Ingrediente

– 2 salate;

– 2 crengute de menta;

– 1 lingura miere de albine;

– zeama de la 1 lamaie;

– 300ml apa.

Se mixeaza salata, menta si apa, se strecoara si se adauga zeama de lamie si mierea. Dupa ce se omogenizeaza bine, se bea.

Tratament dureri de cap si insomnie

Se face un amestec de 50 ml suc de salata (obtinut la storcator), cu doua linguri de ulei de trandafir. Se omogenizeaza si se maseaza cu amestecul obtinut fruntea si tamplele.

Ceai pentru tuse catar bronsic

 – Se consuma seara o cana de ceai obtinut din 40g tulpini strivite si fierte de salata verde, intr-un litru apa. Se va fierbe pana scade apa la jumatate. Pentru a creste eficienta ceaiului se adauga si nalba mare sau lichean de piatra si se indulceste cu miere naturala.

Se beau 3-4 ceaiuri pe zi.

Tulburari nervoase (neurastenie, epilepsie, isterie)

Se realizeaza un suc de frunze si tulpini de salata verde (obtinut la storcator). Se consuma un pahar/zi, mai ales in momentele de agitatie.

Inflamatii si umflaturi ale pielii

In cazul in care va confruntati cu probleme dermatologice (inflamatii sau umflaturi ale pielii) puteti aplica frunze zdrobite de salata verde pe zona afectata. Le lasati 15-20 de minute sa actioneze. Daca este nevoie, puteti lasa chiar mai mult.

Tratament pentru caderea parului

Se prepara un suc din salata verde, spanac, si lamaie, care se consuma dimineata. Inca din primele zile veti observa faptul ca parul nu mai cade si devine mai stralucitor.

Curiozitati despre salata verde: Stiati ca…?

• In cazul salatei verzi, cu cat este mai inchisa la culoare cu atat este mai bogata in nutrienti?
• Consumata in primul trimestru de sarcina previne defectele din nastere?
• Consumul regulat de salata in timp te face sa renunti la tutun si alcool?
• Consumata pe nemancate ajuta in curele de slabire?
• Consumata seara induce somnul?
• Daca citricele au in jur de 90% din doza zilnica de vitamina C…ei bine o salata verde ofera organismului 167% din necesarul zilnic din aceasta vitamina?

Sursa foto: thespruceeats.com

Citeste si:

? Vezi ce poate face o cana de ceai de musetel pe zi!

? Tratamentul naturist: prieten sau dusman?

? Tine DEPRESIA, CANCERUL si PROBLEMELE GASTRICE la distanta consumand TURMERIC! + 2 Retete usor de preparat