De cele mai multe ori, atunci cand dorim sa scapam de kilogramele in plus incepem sa calculam caloriile din alimentele pe care le consuman, cautand combinatii cat mai eficiente pentru a nu ne infometa.
Cuprins articol
Ce sunt caloriile?
Corpul uman functioneaza astfel:
- Prin consumul de alimente, bauturi, corpul nostru primeste energia de care are nevoie. Aceasta energie se masoara in calorii.
- Toate mecanismele care au loc in interiorul corpului nostru (digestie, gandire, mestecat, etc), orice activitate fizica pe care o facem se masoara in consum de calorii sau calorii arse.
Asa cum am mai spus intr-un articol despere trigliceride, aceasta energie este contabilizata de catre organismul nostru. Atunci cand ingeram mai multe calorii decat consumam (sedentarism), organismul stocheaza surplusul si il depoziteaza sub forma de grasime, pentru situatii de criza. Si cum noi mancam si iar mancam si grasimile se depun, daca nu ardem ceea ce a fost stocat se ajunge in cele din urma la supraponderalilitate si obezitate.
Pentru o viata sanatoasa este nevoie de echilibru in ce priveste consumul de calorii.
Metoda simpla de a calcula caloriile
Pentru a putea tine mai usor sub control caloriile, putem folosi urmatorul algoritm:
- Necesarul de calorii al unei femei cu o activitate obisnuita este este de 20 de calorii/zi/ kg corp.
(20 x Nr kg = necesar calorii femeie)
- Necesarul de calorii al unui barbat care nu face efort fizic intens este de 25 calori/zi/kg corp.
(25 x Nr kg = necesar calorii barbat)
Concluzie – tot ce este in plus se depune si tot ce este pe minus ne ajuta sa slabim.
O metoda simpla si eficienta de a slabi este sa ne folosim de asa numitele calorii negative.
Ce sunt caloriile negative si cum ne ajuta sa slabim?
Exista alimente care au un continut foarte mare de calorii si putini nutrienti, dar si alimente cu putine calorii si multi nutrienti.
Aceste alimente cu foarte putine calorii, prin procesul de digestie au nevoie de un consum mult mai mare de calorii decat aportul adus de ele. In timp ce organismul se alege cu nutrienti (vitamine, minerale si fibre), pentru asimilarea acestora este nevoit sa consume din caloriile stocate de organism.
Facand un calcul matematic simplu, diferenta dintre aportul de calorii adus de aceste alimente si numarul efectiv de calorii consumate pentru metabolizarea lor va fi o valoare negativa. Tocmai din acest motiv se numesc calorii negative.
Astfel are loc procesul de pierdere in greutate.
Exemplu actiune calorii negative
- un mar are 50 calorii – pentru digestia lui organismul consuma 75 de calorii. Asadar organismul a scapat de 25 de calorii din „stoc”.
- o prajitura (un anume tip) are 400 calorii. Pentru a fi digerata, organismul consuma 150 calorii. Restul de 250 ajung in corp si se depun.
Si cum nu ne putem hrani doar cu mere caci ele nu pot satisface necesarul de nutrienti al organismului, atunci aceste alimente ce au calorii negative se vor conuma alaturi de celalate alimente.
Cum actioneaza alimentele ce au calorii negative in corp
Alimentele care au calorii negative actioneaza in corp si prin:
– continutul de fibre – acestea dau senzatia de satietate si detoxifica organismul,
– continut ridicat de apa – asigura hidratarea organismului,
– continut de proteine care ajuta la arderea grasimilor,
– prin compozitia specifica a fiecaruia intensifica metabolismul,
Fructe care contin calorii negative
Atunci cand vreti sa slabiti, cele mai bune fructe sunt:
- visinele
- caisele
- capsunile
- merele
- pepenele rosu
- pepenele galben
- piersicile
- papaya
- citricele (lamai, portocale, mandarine, clementine, grepfruit)
- merisoarele
- mango
- fructele de padure (macese, zmeura, fragi, afine)
- ananasul
- lamaia
- prunele.
Legumele care au continut de calorii negative
- ardei dulce si iute
- andive
- broccoli
- castravete
- ceapa
- conopida
- dovlecei
- fasole verde
- gulie
- loboda
- morcovi
- napi
- patrunjel
- praz
- rosii
- ridichea (toate soiurile)
- sparanghel
- sfecla
- telina
- spanac
- usturoi
- varza
- vinete
Recomandari pentru o cura de slabire eficienta
Daca dorim sa slabim folosind metoda caloriilor negative, trebuie sa introducem din aceste alimente in meniul zilnic astfel:
- nici o masa fara o salata din legume care au calorii negative
- renuntati la dressinguri: folositi putin ulei de masline si zeama de lamaie
- renuntati la sucurile din comert in favoarea celor proaspat stoarse
- nu va realizati meniurile doar din astfel de alimente. Folositi carne slaba la cel putin o masa din zi
- evitati mancarurile prajite.
Alimente de evitat in curele de slabire
Daca doriti sa slabiti este obligatoriu sa renuntati la aceste alimente:
- alimentele de tip fast food.
- junk food: cipsuri, prajituri, bomboane.
- alimente hipercalorice: pizza, inghetata.
Dieta cu calorii negative este recomandata de catre cardiologi persoanelor care trebuie sa slabeasca in mod sanatos. Aceasta „spala” organismul de toxine si da senzatia de bine.
Reteta de supa care arde caloriile
Ingrediente:
- 6 cepe mari
- o varza
- o legatura de telina
- doi morcovi
- doi ardei grasi
- 0,750 kg rosii
- condimente dupa preferinta
- doi catei de usturoi
- o cana supa de vita
Supa se consuma pe parcursul zilei de cate ori apare senzatia de foame.
Meniu cura de slabire aceasta supa
Ziua 1: supa, fructe din lista cu valori negative
Ziua 2: Supa, vegetale (fara grasimi) – in mod deosebit frunze, salata, un cartof fiert cu putin ulei.
Ziua 3: combinatia celor doua zile mai putin cartoful.
Ziua 4: supa, 3 banane si lapte dupa pofta.
Ziua 5: supa cel putin o data, 300-500 grame carne de vita / pui / curcan fara piele, rosii sau 6-8 pahare de suc de rosii.
Ziua 6: supa, carne de vita, curcan oricat, vegetale cu frunze verzi (fara cartofi).
Ziua 7: supa, orez, mazare, suc de fructe neindulcit, legume.
Se pot consuma fara restrictii urmatoarele alimente:
Proteine animale: orice carne slaba, oua tari, lapte degresat, branza de vaci, urda, telemea degresata.
Vegetale: radacini crude, zarzavat si legume crude, fructe proaspete fara (nuci, alune, castane)
Glucide: numai din legume, fructe si salate
Grasimi: uleiuri vegetale, margarina
sare: 5 g/zi
Stiati ca…?
Doar 3 din componentele alimentelor ofera organismului calorii. Acestea sunt:
1. proteinele
2. carbohidratii
3. grasimile
Vitaminele si mineralele nu contin calorii.
Sursa foto: dailymail.co.uk
Citeste si:
? Cura de slabire 100% NATURALA pe baza de HREAN
? Scapa de balonare si gaze folosind carbunele vegetal
? Retete naturiste de primavara: Urzica -trateaza peste 20 de afectiuni
[…] O suta de grame de seminte prezinta un continut caloric de […]
[…] indicat sa incercat diete bogate in proteine si cu un continut scazut de grasimi precum si evidenta numarului de calorii consumate […]
[…] și valorile lor nutriționale… și mai ales de când a publicat mama articolul despre caloriile negative, am început să simt o oarecare anxietate. Sunt o gurmandă. Îmi place tare mult să ronțăi […]
[…] ajuta la slabit […]
[…] ? Calorii Negative si Cum sa tii o Cura de Slabire fara infometare! […]
[…] ? Calorii Negative si Cum sa tii o Cura de Slabire fara infometare! […]