Când te hotărăști să îți schimbi stilul de viață și să începi să mănânci sănătos, este inevitabil să nu ajungi să cauți gustari sarace in calorii. Orice început este greu, mai ales atunci când nu ești conștient de greșelile pe care le faci.
De când tot studiez alimentele și valorile lor nutriționale… și mai ales de când a publicat mama articolul despre caloriile negative, am început să simt o oarecare anxietate. Sunt o gurmandă. Îmi place tare mult să ronțăi câte ceva… însă pe orice ambalaj m-aș uita, mă îngrozesc. 10 minute de exerciții intensive abia dacă ard … un iaurt simplu!
Așa am ajuns să caut tot felul de gustări pe care să le pot lua și între mese, fără să mă forțeze să îmi „rup oasele” producând energie… și am ajuns la următoarea listă. Sper să te ajute și pe tine!
Cuprins articol
Semințe de dovleac
Semințele de dovleac sunt cunoscute pentru faptul că prezintă foarte mulți nutrienți. De la proteine, la magneziu, zinc, potasiu și până la mangan și vitamine, toate acestea contribuie la întărirea sistemului osos și la buna funcționare a organismului.
De asemenea, semințele de dovleac coapte pot fi asezonate cu sare, piper și ulei de măsline. Eu, personal, le prefer crude. Dar e chestiune de gust.
Jumătate de cană de semințe de dovleac (suficient cât să îți calmezi pofta de a ronțăi) are în jur de 100 calorii.
Poți achiziționa semințe de dovleac de aici, sau chiar de la piață.
Chipsuri de nucă de cocos
Chiar dacă nu sunt neapărat cele mai sărace în calorii (o porție de 25 grame, care să îți sature pofta, conține aproximativ 130 calorii) sunt extrem de gustoase și pot fi „roase” mai mult timp. De asemenea, chipsurile din nucă de cocos reprezintă o sursă deosebită de acid lauric și fibre, ajutând astfel digestia.
Sunt bune inclusiv pentru persoanele alergice la gluten, pentru cei ce suferă de colon iritabil sau pentru diabetici.
Poți achiziționa chipsuri de nucă de cocos bio de aici, sau din Hypermarketuri (găsești inclusiv vărsat).
Pudding din semințe de chia
Eu, personal, am descoperit această gustare abia de curând. Știam despre semințele de chia că sunt bogate în grăsimi sănătoase, fibre, proteine, calciu și magneziu, dar nu știam că pot constitui o gustare delicioasă.
Atunci când sunt înmuiate, semințele de cia se extind, realizând un amestec gelatinos care este extrem de sățios.
Rețetă pentru budincă de chia:
Ingrediente
- Jumătate de cană de semințe de chia;
- 350 ml lapte vegetal (de nucă, de soia, de cocos);
- o lingură de sirop de arțar
- opțional: fructe de pădure (preferabil proaspete, să nu fie confiate deoarece au mult zahăr), sâmburi de nucă, semințe crude sau fulgi de nucă de cocos.
Mod de preparare
Amestecați ingredientele bine (în blender, sau cu mixerul) și băgați la frigider. Lăsați peste noapte și consumați a doua zi, cu ingredientele opționale puse pe deasupra.
O porție de aproximativ 250 ml are 200 calorii.
Poți achiziționa semințe de chia de aici.
Sardine
Nu știu dacă pentru tine reprezintă neapărat o „gustare”, dar eu chiar le prefer, atunci când am chef să mestec ceva… ce aș vrea să aibă și gust. Mie, personal, îmi plac foarte mult sardinele. Ele sunt o sursă veritabilă de calciu și vitamina D, omega 3, fier, seleniu și vitamina B12.
De asemenea, sardinele prezintă un avantaj grozav: 100 grame au doar 150 calorii!
Salată de crudități
Până să intru la „regim” nu am apreciat salata. Acum am început să o introduc zilnic pe lista de gustări… sau chiar ca masă principală (mai ales seara). Despre beneficiile salatei verzi poți citi aici… și sigur vei vrea să o consumi mai des. Este bogată în vitamine, minerale, nutrienți și săracă în calorii!
De asemenea, eu o prefer combinată cu roșii, măsline, ardei, brânză și porumb.
Ciocolata neagră 85% cacao
Ciocolata neagră este extraordinară în curele de slăbire. Spre deosebire de aceea bogată în zahăr, plină de caramel, lapte și alte bunătăți, din ciocolata neagră nu vei simți nevoia să mănânci până rămâi fără. Ea este bogată în fier, magneziu, cupru, mangan, fosfor, zinc și seleniu și reprezintă o veritabilă sursă de antioxidanți.
Un rand (aproximativ 16 grame) are 97 calorii.
Citește și:
? Teff – cereala care ajuta femeile sa fie frumoase si sa se simta bine la orice varsta!
? Cura de slabire 100% NATURALA pe baza de HREAN
? Reteta de calciu natural din nuca – tratament osteoporoza!
[…] ? Top 6 gustari sarace in calorii […]