Telina – Aliatul naturii in lupta contra Kilogramelor suplimentare si a Cancerului + 6 Remedii naturiste din telina

Telina a fost folosita in hrana omului inca din Antichitate. Principalul avantaj al acestei legume este ca nu pune in pericol silueta, fiind bogata in calorii negative. Frunzele de telina sunt bogate in vitamina A iar tulpinile sunt o sursa bogata de vitamine si minerale, precum:

• Vitaminele: A, B, C.
• Minerale: potasiu, calciu, magneziu, acid folic, fier, fosfor, sodiu, aminoacizi esentiali si 8 compusi care lupta impotriva cancerului.
• Sodiu organic – care nu afecteaza organismului precum sarea de masa si poate fi folosit in regimul hiposodat.

Beneficiile telinei

Cu totii stim ca telina ajuta persoanele care vor sa slabeasca, dar si pe acelea care au cu probleme ale sistemului cardiovascular (prin continutul de potasiu si minerale).

Pentru a beneficia de proprietatile acestei legume este preferat sucul obtinut prin stoarcere (la storcator), in combinatie cu alte sucuri naturale care au capacitatea de a-i intensifica actiunea.

Beneficiile sucului de telina

Principalele beneficii ale sucului de telina sunt:

• Antiacid natural (reduce aciditatea) – prin continutul de minerale, acest suc echilibreaza pH-ul sangelui din organism si ne scapa de aciditate;
• Antitumoral – acizii fenolici din compozitia telinei blocheaza actiunea prostaglandinelor care stimuleaza cresterea celulelor tumorale, iar cumarinele stopeaza formarea radicalilor liberi din celulele afectate de diverse tumore.
• Tonic – foarte eficient pentru sportivi (atleti): dupa antrenament inlocuieste electrolitii pierduti prin efort si remineralizeaza organismul.
• Anticolesterolic – sucul de telina scade colesterolul rau.
• Previne cancerul de colon si stomac – prin continutul de cumarine, telina se dovedeste extrem de eficienta in lupta impotriva acestui tip de cancer;
• Constipatie – sucul de telina are efect laxativ;
• Scade temperatura corpului – in zilele caniculare este recomandat consumul de suc de telina pentru a evita supraincalzirea corpului.
• Reduce inflamatile caracteristice (gutei, osteoartritei,artritei reumatoide,astmului si bronsitei)
• Normalizeaza tensiuanea arteriala – consumul zilnic de suc de telina timp de o saptamana a duce la scaderea semnificativa a tensiuni arteriale.
• Ajuta la slabit- consumul de suc de telina scade pofta de dulciuri si alimente satioase.
• Calmeaza sistemul nervos
• Ajuta la eliminarea calculilor biliari si renali – prin efectul diuretic produs de acest suc.
• Adjuvant in probleme articulare
• Adjuvant in infectiile bacteriene
• Adjuvant in impotenta si frigiditate
• Intareste sistemul imunitar
• Ajuta la vindecarea afectiunilor aparatului digestiv.

Remedii naturiste cu telina

Asa cum zicea, telina este foarte bogata in vitamine si minerale. Totusi, este important sa o preparam asa cum se cuvine.

Va propun, in continuare, sa vedeti cateva retete pe care le-am testat de-a lungul timpului.

Infuzie din frunze de telina pentru tratarea infectiilor cu stafilococ si streptococ

Trei lingurite cu frunze de telina uscata, sau o mana de frunze proaspete: se lasa la macerat timp de 8-10 ore, in jumate de litru de apa.

Dupa timpul indicat se filtreaza. Frunzele se vor pune separat la fiert, in alta jumatate de litru de apa (la 100 grade), timp de aproximativ 5 minute.

Se strecoara si la final se amesteca cele doua lichide, obtinindu-se 1 litru de lichid.

Acesta se consuma pentru tratarea infectiilor cu staphylococus, streptococus.

Infuzie de frunze de telina si seminte pentru tratamentul bolilor pulmonare

Aceasta infuzie se prepara exact pe acelasi principiu cu aceea amintita anterior. In plus se mai adauga 1 lingurita de seminte de telina (de la inceput).

Se consuma 1 litru pe zi, timp de 14 zile.

Se recomanda in tratarea bolilor pulmonare. In medicina traditionala se folosea acest preparat in tratarea tuberculozei si a pleureziei pulmonare.

Ceai din frunze de telina pentru reumatism         

Se prepara din 20g frunze maruntite la 500 ml apa clocotita. Se infuzeaza timp de 3 minute dupa care se strecoara si se bea pe parcursul intregii zile.

O cura completa dureaza 45 de zile.

Suc proaspat din frunze si tije verzi

Se beau 1-2 pahare zilnic, timp de 1-2 luni in caz de:

       – reumatism

       – guta

       – eczeme

       – disfunctii hormonale

       – acnee juvenila

       – circulatie periferica slaba

      – psoriazis

      – insomnie

      – afectiuni dermatologice

      – litiaza renala

      – lipsa de energie

      – colesterol marit

      – obezitate

      – constipatie

      – retentie de apa

      – detoxifierea organismului

Decoct concentrat din radacina de telina

Pentru acest decoct aveti nevoie de:        

– 500 g radacina de telina

– 2 litri apa

Preparare:

Se fierbe timp de 15-20 minute. Ulterior se fac bai de picioare, avand efecte contra degeraturilor. De asemenea, se poate folosi si sub forma de comprese in tratamentul diverselor afectiuni ale pielii.

Sirop de radacina de telina, patrunjel, sparanghel si fenicul

Pentru acest sirop aveti nevoie de:

– 125 g din fiecare ingredient (radacina de telina, patrunjel, sparanghel, fenicul)

– 2,5 litri apa clocotita

Se dau pe razatoare radacinile si se infuzeaza timp de 10 minute. Lichidul obtinut se fierbe cu aceeasi cantitate de zahar (1/1) pana se obtine un sirop. Se consuma 3-5 linguri pe zi

Acest sirop este recomandat ca diuretic in albuminurie cronica, litiaza renala, febra, ulceratii ale gatului si gurii.

Telina poate fi combinata si cu sfecla rosie, morcov si mar pentru a obtine un suc  mult mai eficient si mai gustos.

Contraindicatii

Cu toate ca este o minune a naturii, ea nu se va consuma de catre:

• femeile care sunt insarcinate sau care alapteaza
• persoanele cu afectiuni renale grave
• persoanele alergice.

Curiozitati despre telina

Majoritatea legumelor tratate termic isi pierd nutrienti. Totusi, telina rezista la temperaturi inalte fara sa ii piarda.

Telina interactioneaza cu medicamentele din tratamentul pentru hipotiroidism, medicamente fotosensibilizante si sedativele.

Sursa foto: energytherapy.biz

Citeste si:

? Retete cu praz pentru diverse afectiuni (cancer, diabet, constipatie)

? Sanatatea din LAMAIE: de la Vitamina C la tratamentul depresiei si chiar la preventia CANCERULUI!

? Reteta miraculoasa cu Aloe Vera care ajuta la combaterea CANCERULUI!