Melinis – Miere + Fructe: Dulcele natural care te vindeca!

Cine nu a facut o plimbare vara prin campurile impodobite cu milioane de flori mari si mici, cunoscute si necunoscute… sau cine nu s-a oprit o clipa sa admire salcamii doborati de florile albe, atat de mirositoare ca nu iti mai vine sa pleci?

In astfel de plimbari de explorare te poti imbata cu frumusetea naturii. Insa toata frumusetea la un loc nu se compara cu utilitatea, cu minunea care se produce in spate. Numai daca stai sa te gandesti la multimea albinelor care alearga grabite din floare in floare, ca in vreme de campanie, culegand cu atentie polenul… cu o tehnica numai de ele stiuta. Sorteaza cu mult tact nectarul pe categorii, realizand asa zisa „hrana vie”: mierea!

Cine nu stie ce este mierea?

Despre beneficiile mierii am tot vorbit in articolele mele.

Toti stim ce este mierea: acest dulce minunat, bogat in peste 400 de elemente – vitamine si minerale – care nu face altceva decat sa ne ajute in situatii dificile. Mierea este un adevarat medicament oferit de natura prin „maiestatea” sa: albina.

Si daca ne gandim in cate afectiuni ne este de ajutor:

• anemie
• gastrita
• ulcer
• nevroze
• tuse
• intarirea sistemului imunitar
• sarcina

Pe langa rolul sau de medicament natural, mierea este si un aliment. In combinatie cu alte fructe sau plante ea devine de mare ajutor corpului nostru in lupta cu timpul si boala.

Miere + Fructe = Sănătate!

Sursa foto: melinis.ro

Mierea este, asadar, cel mai placut dulce si, totodata, cel mai dulce medicament! Totusi, sunt multe persoane care nu suporta gustul simplu de miere, si care simt nevoia sa il combine.

Pentru acestea, precum si pentru toate celelalte care vor sa profite la maxim de beneficiile naturii, s-a inventat MELINIS.

Ce este Melinis?

Melinis este o inovatie extraordinara care ne scapa de multa munca. Este deopotriva un desert natural, precum si un ingredient grozav pentru prajituri si diverse alte retete culinare.

Mai exact, Melinis este o delicatesa preparata din fructe crude si/sau petale de trandafiri, scufundate in miere, la temperaturi sub 35˚C. Aceasta pregatire la temperaturi joase faciliteaza pastrarea proprietatilor fructelor si petalelor, intensificand totodata parfumul si savoarea lor naturala.

Beneficiile Melinisului

Melinisul vine intr-o varietate de sortimente, extrem de apreciate de persoanele de toate varstele (precum puteti observa si din postarile lor de pe Facebook).

Totusi, dincolo de gustul incontestabil, va invit sa exploram impreuna beneficiile acestor combinatii atat de oportune de miere cu petale, respectiv fructe crude:

Melinis de trandafiri

Mierea cu trandafiri a fost dintotdeauna apreciata. Eu am invatat reteta de la bunica, si ea, la randul ei o primise de la bunica ei. Este o reteta transmisa din generatie in generatie.

Se punea un strat de miere, apoi unul de petale… si iar miere pana se umplea borcanul, dupa care se inchidea ermetic si se tinea in camara sau beci, la intuneric sau ingropate in pamant, pana petalele capatau culoarea alba, dupa care se strecurau in vase de sticla curate si se pastrau la rece.

Se foloseste exact aceeasi tehnica despre care vorbeam si in materialul 3 Siropuri de tuse NATURALE pe care le poti face TU acasa…

Acum, ca sa nu te mai chinui, ai posibilitatea de a cumpara direct Melinis de trandafiri… si scapi de toata munca si asteptarea!

Prin aceasta macerare la 35 grade avea loc o reuniune intre proprietatile mierii mai sus amintite si cele ale petalelor de trandafir, ducand la obtinerea unui nou produs folosit ca medicament.

El era cunoscut pentru multitudinea de beneficii in tratarea unor afectiuni cum ar fi:

• gripa,
• bronsita,
• raceala,
• astmul bronsic,
• hiperhidroza (transpiratie in exces),
• laringita,
• micozele bucale,
• afte,
• faringite,
• amigdalite,
• stomatite,
• diaree cronica,
• dizenterie,
• hemoroizi,
• angina pectorala,
• acnee,

…iar efectul calmant dat de mierea de salcam impreuna cu trandafirul este cel mai bun tonic pentru psihic! 

Melinis de zmeura

Mierea cu zmeura, preparata in casa, ori Melinisul de zmeura, realizat din ingrediente naturale, urmeaza exact aceeasi metoda unica de preparare ca mierea cu trandafiri.

Beneficile sale pentru sanatate sunt:

• asigura sanatarea ochilor – prin continutul de luteina
• trateaza si previne infectiile urinare
• are efect antibacterian
• intareste sistemul imunitar
• amelioreaza artrita
• are efect antiinflamator – prin antioxidantii continuti de zmeura
• sporeste fertilitatea (atat in cazul femeilor cat si al barbatilor)
• se utilizeaza ca adjuvant in tratamentul bolilor renale
• ajuta la slabit – incetineste procesul de digestie si mentine satietatea pentru mai mult timp
• pigmentul rosu din zmeura da stralucire tenului si intarzie aparitiea ridurior.

Aceste preparate pot inlocui cu succes dulceata, despre care stim toti ca prin continutul mare de zahar se adreseaza numai unui anumit segment de consumatori.

Melinis de afine

Pe langa beneficiile mierii, acest sortiment se mai bucura si de cele ale fructelor de afin, respectiv:

• reduce riscul bolilor cardiovasculare
• creste capacitatea de memorare si invatare
• tine sub control nivelul zaharului din sange
• lupta impotriva infectiilor urinare
• stimuleaza scretiile gastrice, imbunatatind digestia

Melinis de catina

Sursa foto: facebook.com/Melinis.Buzau

In urma combinarii catinei cu mierea, se va obtine un produs fenomenal care are urmatoarele beneficii:

• efect polivitaminizant – prin multitudinea de vitamine si minerale
• imunostimulator
• antioxidant
• antiinflamator
• efect cicatrizant
• citoprotector – protejanza celulele organismului
• efect anti-imbatranire
• regleaza sistemul circulator
• regleaza sistemul endocrin
• regleaza activitatea gastrica
• anticancerigen

Melinis de pere

Prin combinatia mai sus amintita (un starat miere, unul fruct: in cazul de fata pere) nu obtinem doar un dulce, ci si un adevarat ajutor pentru organism. Acest Melinis de pere este minunat pentru:

• imbunatatirea digestiei
• eliminarea constipatiei
• efectele sale antioxidante
• prevenirea cancerului
• fortificarea sistemului imunitar
• grabirea procesului de vindecare
• imbunatatirea sanatatii inimii
• scaderea nivelului colesterolului

Am  dat  doar cateva exemple din multimea combinatiilor ce se pot realiza din miere si fructe crude.  

Si pentru ca timpul parca nu mai este de partea noastra, consider un beneficiu extraordinar sa poti cumpara aceste produse de pe piata, avand linistea ca sunt naturale.

Asadar, precum spuneam, pentru iubitorii de miere cu fructe, raspunsul este MELINIS. Aici gasim aproape toate combinatiile de care avem nevoie pentru buna functionare a organismului nostru. Melinis ne ajuta sa beneficiem de un dulce delicios si sanatos, castigand timp pentru odihna de care are nevoie organismul, rasfatandu-l cu aroma proaspata a fructelor… inclusiv pe timp de iarna.

Material scris pentru Superblog 2020.   

Sursa foto coperta: melinis.ro