Tot mai multe persoane consuma ceai verde, in special datorita beneficiilor pe care acesta le are in curele de slabire. Totusi, ceaiul verde are mult mai multe beneficii, putand fi considerat, lejer, unul din cele mai complexe bauturi.
Cuprins articol
Ceai verde beneficii
Cele mai importante beneficii pentru sanatate ale ceaiului verde sunt:
- Intareste organismul – datorita continutului bogat in antioxidanti, vitamine si minerale
2. Ajuta la normalizarea greutatii corporale;
3. Incetineste procesul de imbatranire;
4. Imbunatateste starea pielii, a parului si a unghiilor;
5. Este utilizat in prevenirea bolilor grave – inclusiv a cancerului;
6. Stimuleaza functia creierului mai putin agresiv decat cafeaua si reduce somnolenta.
7. Accelereaza diureza;
8. Combate letargia;
9. Combate depresia;
10. Are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, in principal prin faptul ca scade colesterolul, regleaza tensiunea arteriala, scade riscul de infarct miocardic.
11. Imbunatateste sanatatea ochilor – adesea este utilizat ca tratament in preventia glaucomului.
Ceai verde beneficii pentru slabit
Continutul energetic al ceaiului verde uscat (100g):
- 140.9 kilocalorii
- 20g proteine
- 5.1g grasimi
- 4 g glucide
Toate tipurile de ceai verde contribuie la pierderea in greutate. Cel mai important lucru este sa alegeti un produs de calitate, cu frunze cat mai usoare. Calitatea frunzelor este invers proportionala cu greutatea acestora.
Nuanta corecta este gri-verde sau auriu verde. Cantitatea scazuta este indicata de o culoare pamantie.
Ceai verde beneficii pentru ten
Ceaiul verde este recomandat pentru a da tenului un aspect excelent. Acest lucru este cu putinta prin elementele componente existente in frunze, si anume:
? Minerale: fier, calciu, zinc, iod
? Vitamine: A,C, P, grupa B
? Flavonoide
? Uleiuri esentiale
Ceaiul verde pentru barbati
Pentru barbati consumul de ceai verde este util prin faptul ca reduce riscul de a dezvolta infarctul miocardic, boala cardiaca ischemica si alte boli cardiovasculare. Ceaiul verde tonifica bine, stimuleaza procesele mentale si nervoase.
De asemenea, potrivit cercetatorilor, acesta creste concentratia de sperma, crescand, astfel, fertilitatea.
Ceai verde pentru femei
Ceaiul verde este cunoscut ca bautura de infrumusetare pentru femei. El ajuta la slabit, datorita cantitatii generoase de antioxidanti si, totodata, incetineste procesul de imbatranire a organismului.
Extractul de ceai verde este intalnit in multe produse de ingrijire a fetei. Uniformizeaza tenul, combate inflamatiile, regleaza productia de sebum si previne aparitia ridurilor.
Una din cele mai importante proprietati ale ceaiului verde in ce priveste femeile este ca reduce cu 20-30% riscul de cancer mamar atunci cand este consumat in mod regulat.
Totusi, acesta are si contraindicatii in boli ale tractului gastro-intestinal, ficat si rinichi, sarcina si alaptare.
Ceaiul verde la copii
Inainte de a oferi unui copil ceai verde, ar trebui discutat in special cu un pediatru.
Ceaiul pentru copii poate duce la supraexcitare nervoasa provocand insomnii.
Taninul din ceai poate provoca probleme digestive (indeosebi crampe), reducand pofta de mancare, perturband absorbtia alimentelor.
Ceaiul verde concentrat poate creste ritmul cardiac al copilului, alaturi de nevoia de a urina. In plus el poate perturba absorbtia fierului si a vitaminelor.
Toate acestea dicteaza o abordare rationala a regimului de baut la copii.
Cantitatea minima permisa de lichid pe zi pentru un copil de peste 1 an este 50ml/kg corp. O treime din aceasta cantitate de lichid poate fi reprezentata de ceai verde, care nu depaseste 2-3 portii pe zi.
Reguli pentru pregatirea ceaiului verde pentru copii
- Ceaiul concentrat nu este permis copiilor;
- Timpul de infuzare nu trebuie sa depasaca 3 minute;
- Nu se da ceai verde seara. Cel mai bine este sa se foloseasca pana in ora 13.
Beneficiile ceaiului verde pentru copii
- Se poate folosi in raceli sub forma de gargara pentru gat sau infuzie pentru clatirea nasului
- Intareste sistemul imunitar in gripa si boli respiratorii.
- Imbunatateste metabolismul si functia gastro-intestinala
- Previne cariile dentare: ceaiul verde contine substante care distrug bacteriile din gura.
- Previne gazele.
Cum se face ceaiul verde pentru copii
? Este necesar sa scurgeti prima infuzie deoarece in aceasta se elibereaza instant cofeina. Daca frunzele sunt pregatite timp de 45 de secunde iar apoi aceasta apa este indepartata si pusa alta, atunci 75-80% din substantele stimulante vor fi eleiminate din bautura.
Gustul si aroma vor fi excelente, iar toate microelementele necesare copilului vor ramane (nu se vor pierde). Sa nu uitam ca acest ceai ajuta la cresterea dintilor, a parului si unghiilor.
? Cautati soiuri de ceai verde care sunt speciale pentru copii
? Nu ii dati mai mult de o cana pe zi si inainte de ora 12.
Reteta de inghetata pentru copii cu ceai verde
Ingrediente:
- 7 linguri zahar
- ½ cutie lapte condensat
- 5 lingurite ceai verde
- 1 litru lapte
Mod de preparare:
Incingeti laptele, dar nu il fierbeti. Adaugati ceai verde si zahar in lapte, amestecand insistent.
Ulterior strecurati amestecul, adaugati laptele condensat si puneti la congelator.
Masa asftel inchegata se blendaruieste, se pune in vase speciale si se pune din nou la congelator pentru 2 ore.
Nutitionistii recomanda cat mai mult ceai verde in timpul dietelor. El potoleste setea, normalizeaza procesele metabolice, atenueaza senzatia de foame. Bautura imbunatateste starea sistemului nervos, ceea ce face mai usor de tolerat dieta. Vitaminele si mineralele hranesc organismul, il satureaza cu susbstante utile.
Ceai verde efecte adverse
- Excesul de ceai verde in dieta poate duce la diminuarea fierului si implicit la anemie;
- Omenii de stiinta americani au ajuns la concluzia ca absorbtia slaba a fierului poate fi declansata de prezenta oxidantilor polifenolici;
- Consumat inainte de culcare provoaca insomnie;
- In cantitate mare poate provoca aritmie cardiaca, greata si varsaturi;
- Poate provoca diaree, arsuri la stomac si poate deranja scaunul. Specialistii recomanda sa nu se bea pe stomacul gol pentru a nu irita mucoasa esofagului.
Ceai verde cofeina
Ceaiul verde este unul din inlocuitorii cafelei, avand in vedere continutul mare de cofeina.
In general foarte multe plante sunt folosite ca stimulente la cafea. Trebuie sa stiti ca acest ceai nu este deloc o exceptie. Cantitatea de cofeina din ceaiul verde depinde direct de tipul sau si de tehnologia de procesare a frunzelor proaspat culese.
Ce trebuie sa stiti:
- Cea mai mare doza de cofeina se gaseste pe frunzele si lastarii tineri ai arborelui de ceai. Pe baza lor se produc soiuri de ceai verde de cea mai inalta calitate;
- Cu cat frunzele sunt mai jos pe crengi, cu atat este mai putina cofeina in ele. Pe baza acestui fapt, putem trage urmatoarea concluzie: In cel mai ieftin ceai verde ,,doza’’ de alcaloizi (grupul din care face parte cofeina) este semnificativ mai mica.
- 100 ml de cafea contin 100mg de cofeina. Intr-o ceasca de ceai de acelasi volum avem de la 35-50 mg cofeina.
Cel mai bun ceai verde
Primul lucru la care trebuie sa fii atent atunci cand alegi ceaiul verde este tara de origine. Principalul flux global de ceai verde vine din China.
Numele celui mai bun ceai verde suna de obicei original si frumos. Acesta nu este doar un truc de marketing, ci un fel de eticheta a ceaiului de cel mai inalt standard. Intre aceste se numara: Fantana dragonilor, Spiralele de smarald din primavara, Perla dragonului verde, Ochiul Phoenix (cu iasomie).
Ceai verde capsule
Ceaiul verde capsule are aceleasi proprietati precum ceaiul. Singura conditie este sa se ia o capsula cu o cana de apa, nu mai putin. Nutritionistii il introduc in programul de dieta, in special la curele de slabire.
Il puteti cumpara si de aici, la sub 50 bani/capsula.
Ceai verde pret
In general nu este recomandat sa cumparati ceaiul verde pe principiul celui mai mic pret.
Frunza de ceai care poarta acelasi nume este recoltata din diferite tufisuri care cresc in diferite regiuni ale Chinei. Prin urmare este important sa evaluati nu doar costul, ci mai ales raportul dintre pret si calitate.
Indicatorii cheie ai calitatii ceaiului sunt:
- Aspect – frunza solida din punct de vedere vizual, fara resturi sau praf
- Aroma – intens, pronuntat, natural, fara nuante dure
- Impact – un ceai de inalta calitate evoca senzatii placute, relaxeaza, tonifica.
- Prospetime – foarte important ca acesta sa nu fie mai vechi de 1 an.
Este bine sa alegeti acei vanzatori care calatoresc in China sau sa luati direct de la furnizor. Astfel de vanzatori sunt familiarizati cu toate categoriile de pret si, de obicei ofera si o varietate mai mare de produse.
In general recomand ceaiurile verzi marca Laboratorul naturii – care contin frunze de cea mai buna calitate (frunze de ceai verde Premium), care se gasesc in general la un pret ce porneste de la 25 lei/100g, precum si gama Taylors of Harrogate, care prezinta ceai verde prelucrat manual, uscat deasupra focului, cu o aroma inconfundabila. Si in acest caz pretul/100g se invarte in jurul valorii de 25 lei.
Asadar, te invit la o ceasca de cafea energizanta.
Care este ceaiul tau verde preferat?
Sursa foto: timetoast.com, freepik.com