Punctajul nostru
Apasa pentru a acorda un punctaj
[Total: 1 Average: 5]
Ghimbir – condimentul originar din Asia de Sud, folosit atat in gastronomie, cat si in prepararea diferitelor tratamente naturiste… este o adevarata binecuvantare in casele noastre.
Cititi in continuare pentru a vedea incredibilele beneficii ale ghimbirului.
Cuprins articol
Compozitie radacina de ghimbir
Radacina de ghimbir are urmatoarea compozitie:
- Gingerol
- Beta-caroten
- Capsaicina
- Acid cafeic
- Curcumina
- Salicilat
- fosfor
- Vitamin si minerale.
Continutul radacinii de ghimbir la 100g:
- Calorii (kcal) -80
- Potasiu – 414 mg
- Magneziu – 43 mg
- Lipide totale- 0.78g
- Sodiu – 13mg
- Colesterol -0
- Calciu 15 mg
- Proteine 1.8 mg
- Carbohidrati 18 g
- Zahar 1.6 g
- Fier 0.6 mg
- Vitamina C – 5 mg
- Vitamin B1, B2, B3 si B6 – 0.2mg
Beneficiile consumlui de ghimbir
- Mentine sanatatea aparatului digestiv
- Impiedica aparitia disconfortului digestiv
- Combate balonarea si indigestia, prin stimularea enzimelor cu rol de absorbtie a nutrientilor
- Realaxeaza musculatura stomacului si ajuta la procesarea alimentelor
- Rol antiinflamator stomacal
- Antidiareic
- Dreneaza colecistul
- Efect anti ulcer
- Combate helicobacter pylori
- Energizant si antioxidant.
- Sustine functia cognitiva si creste timpul de reactie in procesul de imbatranire
- Contribuie la imbunatatirea memoriei
- Energizeaza organismul la fel ca si cafeaua
- Previne bolile degenerative
- Previne infectiile gurii, precum Gingivita si Parodontoza,
- Distruge bacteriile
- Tonic general – prin continutul ridicat de Potasiu, zinc, calciu, magneziu, vitamina B6, C, D.
- Efect analgezic – reduce prostaglandinele care la randul lor stimuleaza terminatiile nervoase din corp,
- Diminueaza simptomele asteniei
- Efecte antivirale
- Tine gripa si raceala la distanta
- Ajuta la transpiratie
- Ajuta la intarirea sistemului imunitar (luptand cu virusurile si bacteriile)
- Expectorant natural
- Diminueaza riscul infectiilor – prin continutul de gingerol
- Trateaza inflamatiile amigdalelor, laringelui
- Antitusiv.
- Ajuta la mentinerea colesterolului in parametri: 3 grame zilnic divizate in 3 prize, pe o perioada de 60 zile reduc semnificativ colesterolul si trigliceridele
- Antiemetic (calmeaza greata si varstaurile) – deoarece ghimbirul actioneaza pe receptorii speciali ai serotoninei (hormonal fericirii), care sunt implicati in fenomenul de grata.
- Benefic in raul de miscare si ameteala
- Scade tensiunea – prin efectul vasodilatator
- Ajuta la circulatia sangvina – impiedicand formarea vaselor de sange
- Antiinflamator: benefic in febra musculara, luxatii, entorse (comprese su ghimbir), artrita reumatoida, osteoartrita, dureri menstruale.
- Imbunatateste scalpul – contribuie la regenerarea folicului firului de par
- Actiune expectoranta (tuse si bronsita)
- Ajuta psihicul – indepartand stresul (o cana de infuzie)
- De ajutor in cosmetica.
Afectiuni tratate cu ghimbir
- Dureri de stomac – infuzie de ghimbir uscat (o lingurita la 250 ml apa clocotita).
- Indigestie – dupa o masa copioasa, se face un amestec de suc de ghimbir cu zema de lamie si se consuma cate o lingura inainte de mesele principale.
- Afectiuni biliare – Ghimbir crud fiert in lapte baut inainte de culcare.
- Calmeaza durerile de cap – amestec de ghimbir uscat cu gel de aloe pana se obtine o pasta care se aplica pe frunte. Daca durerile au aparut pe sistem nervos, se face inhalatie cu ghimbir.
- Dureri dentare – cataplasma cu ghimbir pe zona dureroasa.
- Raceala si gripa – ghimbirul inhiba cresterea prostaglandinei PGE2, reducand febra mare.
- Ajuta la slabit – stimuland metabolismul ajuta la arderea grasimilor.
- Creste potenta
Contraindicatii consum de ghimbir
- In sarcina – doar cu acordul medicului
- Alergii la ghimbir
- Calculi biliari
- Ulcer gastric
Interactiunea cu urmatoarele medicamente:
- Medicatia pentru subtierea sangelui (anticuagulante, inclusiv aspirina)
- Medicatia hipertensiva
- Medicatia antidiabet
- La fel ca si usturoiul, nu se consuma inainte de o operatie.
Stiati ca?
- Ghimbirul contine in jur de 500 de compusi cu beneficii pentru sanatatea organismului,
- Contine de 180 ori mai multe enzime pentru digestia proteinelor decat papaya
- La fel ca aspirina sau ibuprofenul, ghimbirul intervine in procesele metabolice legate de durere.
- Gingerolul continut de ghimbir are structura similara cu aceea a acidului acetilsalicilic din aspirina.
- Ceaiul de ghimbir calmeaza rapid durerile musculare, articulare si menstruale
- Reduce efectele neplacute ale chimioterapiei, daca este luat cu 3 zile inainte si dupa terapie.
Citeste si:
? Despre SFORAIT: de ce sforaim si cele mai eficiente REMEDII NATURISTE
? Despre SFORAIT: de ce sforaim si cele mai eficiente REMEDII NATURISTE
? Tu ce DURERE DE CAP ai? + Cateva remedii naturiste!
Sursa foto: freepik.com
[…] altfel, ai mei imi cer destul de des sa o fac. Asa ca pentru ca tot vorbeam zilele trecute despre proprietatile minunate ale ghimbirului, m-am gandit ca ar fi oportun sa va prezint si cateva retete de bauturi energizante din […]
Create this charitable of companions you consideration about precisely what therefore grief-favored beside contemplates to most of these tows which are fact produced. Nigh sum of the companies do negative habitat provide bolster involving executors digres